Makanan hamster (makanan pokok dan non pokok)

Oleh Hamstermister Seratus Enambelas di All About Hamster se-Indonesia

Hamster membutuhkan makanan yang sesuai dengan kondisinya. Sebagian besar berasal dari daerah pegunungan, gurun dan padang rumput. Mereka adalah hewan pengerat dimana gigi mereka akan terus tumbuh setiap hari dan mereka perlu mengasah giginya agar tidak bertambah panjang. Makanan utama mereka terdiri dari biji2an kering yang diperlukan sesuai dengan anatomi alami mereka dan juga untuk mengasah gigi mereka.Bayangkan jika ada orang yang hanya memberikan makanan non kering/basah dan lunak kepada hamster. Sudah bisa dipastikan hamster2 tersebut akan tersiksa dan tidak nyaman karena gigi mereka bertambah panjang dan mereka harus mencarisesuatu untuk mengasah gigi mereka . Hal ini juga yang menjadi pemicu "galak"nya hamster tersebut.Kebutuhan utama hamster harus berupa:

- Protein

- Karbohidrat & Lemak

- Vitamin

- Mineral dan

- Air

Protein diperlukan untuk pertumbuhan dan pembentukan jaringan2 tubuh.

Karbohidrat dan lemak dibutuhkan untuk menyediakan tenaga (energi) dan menghangatkan tubuh. Tetapi jika terlalu banyak akan menjadi timbunan lemak dan berbahaya bagi hamster.

Vitamin diperlukan untuk membuat mereka tetap fit dan sehat

Mineral dan Air dibutuhkan sebagai penunjang kesehatan pada hamster. 

Menurut NHC (National Hamster Council) hamster dewasa umumnya makan antara 10-12 gram / hari. Adapun bahan pokok dari makanan yang bisa kita buat terdiri dari:

Rekomendasi campuran makanan ala AAHI

MAKANAN POKOK:

1. MILLET

 

Memiliki Hidrat Arang yang cukup baik, kandungan nutrisinya adalah:

Protein             11,3%

Lemak                4,2% 

Hidrat arang    60,5%.

2. KEDELAI

Kedelai dikenal kaya akan sumber protein, selain itu kedelai juga mengandung asam amino arginin dan glisin bisa membantu menekan kadar glukosa menjadi energi. Kedelai juga mengandung isoflavon untuk penekan diabetes dan hipertensi. Selain itu kedelai juga bisa meningkatkan sistem imunitas dan mencegah obesitas.

Nilai gizi per 100 g (3.5 oz)

Energi                       1.866 kJ (446 kcal)

Karbohidrat 30,16 g

Gula    7,33 g

Diet serat      9,3 g

Lemak 19,94 g

jenuh 2,884 g

monounsaturated 4,404 g

polyunsaturated     11,255 g

Protein 36,49 g

Tryptophan 0,591 g

Treonin 1,766 g

Isoleusin 1,971 g

Leucine 3,309 g

Lysine 2,706 g

Metionin 0,547 g

Fenilalanin 2,122 g

Tirosin 1,539 g

Valin 2,029 g

Arginin 3,153 g

Histidine 1,097 g

Alanine                         1,915 g

Asam aspartat                 5,112 g

Asam glutamat               7,874 g

Glycine                           1,880 g

Prolin                               2,379 g

Serin                               2,357 g

Air                                   8,54 g

Vitamin B6                   0,377 mg (29%)

Vitamin C                       6.0 mg (10%)

Vitamin K                         47 mg (45%)

Kalsium                            277 mg (28%)

Besi                           15,70 mg (126%)

Magnesium                   280 mg (76%)

Fosfor                           704 mg (101%)

Kalium                         1797 mg (38%)

Seng                           4,89 mg (49%)

3. KACANG HIJAU

Berdasarkan penelitian para ahli, zat gizi yang terkandung dalam kacang hijau terbilang kaya dan lengkap. Mulai dari kalori, karbohidrat, lemak, protein, serat makanan, aneka jenis vitamin—mulai dari vitamin A sampai vitamin K, air, dan aneka jenis mineral semacam boron, cobalt, besi, fosfor, kalium, kalsium, magnesium, seng, terdapat di dalamnya. 

Nilai Kandungan Gizi Kacang Hijau per 100 g (3.5 oz)

Energi 1.452 kJ (347 kcal)

Karbohidrat           62,62 g

Gula   6,60 g

Dietary fiber   16.3 g

Lemak    1,15 g

Protein 23,86 g

Vitamin C   4.8 mg (8%)

Kalsium 132 mg (13%)

Magnesium 189 mg (51%)

Fosfor 367 mg (52%)

Kalium        1246 mg (27%)

Sodium    15 mg (1%)

zat besi 6,7 mg,

vitamin A   10 RE,

vitamin B1       0,64 mg,

air 10

4. BERAS

Mengandung karbohidrat yang tinggi yang diperlukan oleh hamster. Ada pun kandungan nutrisi dalam beras meliputi:

Nilai nurtrisi per 100 g (3.5 oz)

Energi                                   1.527 kJ  (365 kcal)

Karbohidrat   79 g

   - Gula                                    0.12 g

   - Serat pangan                     1.3 g

Lemak                                      0.66 g

Protein                                    7.13 g

Air                                     1.62 g

Thiamine (Vit. B1)               0.070 mg (5%)

Riboflavin (Vit. B2)             0.049 mg (3%)

Niacin (Vit. B3)                       1.6 mg (11%)

Pantothenic acid (B5)         1.014 mg (20%)

Vitamin B6                           0.164 mg (13%)

Folate (Vit. B9)                        8 ?g (2%)

Calcium                                   28 mg (3%)

Iron                                     0.80 mg (6%)

Magnesium                             25 mg (7%)

Manganese                       1.088 mg (54%)

Phosphorus                         115 mg (16%)

Potassium                           115 mg (2%)

Zinc                                   1.09 mg (11%)

5. JAGUNG KERING

Biji jagung kaya akan karbohidrat. Sebagian besar berada pada endospermium. Kandungan karbohidrat dapat mencapai 80% dari seluruh bahan kering biji. Karbohidrat dalam bentuk pati umumnya berupa campuran amilosa dan amilopektin.

Kandungan nutrisi jagung :

Bahan kering : 75 – 90 %

Serat kasar : 2,0 %

Protein kasar : 8,9 %

Lemak kasar : 3,5 %

Energi gross : 3918 Kkal/kg

Niacin : 26,3 mg/kg

TDN : 82 %

Calcium : 0,02 %

Fosfor : 3000 IU/kg

Asam Pantotenat : 3,9 mg/kg

Riboflavin : 1,3 mg/kg

Tiamin : 3,6 mg/kg

Vitamin A : 510 SI

Vitamin B1 : 0,38 mg

6. KACANG TANAH

Kacang tanah mengandung lemak (40-50%), protein (27%), karbohidrat, lesitin, kolin, serta vitamin (A, B, C, D, E, dan K), juga mengandung mineral antara lain Calcium, Chlorida, Ferro, Magnesium, Phospor, Kalium, dan Sulphur. Protein yang terkandung dalam kacang tanah jauh lebih tinggi daripada yang terkandung di dalam daging, telur, dan kacang soya (kacang kedelai). Ia juga mengandung asam amino yang tinggi. Mempunyai rasa yang manis dan banyak digunakan untuk membuat beraneka jenis kue. Kacang tanah juga mengandung Omega 3 yang merupakan lemak tak jenuh ganda dan Omega 9 yang merupakan lemak tak jenuh tunggal. Dalam 1 0ns kacang  tanah terdapat 18 gram Omega 3 dan 17 gram Omega 9.

Karena tingginya kandungan lemak dalam kacang tanah, sebaiknya tidak memberikannya dalam jumlah banyak kepada hamster.

7. AIR BERSIH

Air adalah senyawa yang penting bagi semua bentuk kehidupan yang diketahui sampai saat ini di Bumi. Setiap makhluk hidup pasti membutuhkan air. 

Sedangkan Fungsi dan nutrisi vital air yang utama adalah :

1. Membentuk sel-sel baru, memelihara dan mengganti sel-sel yang rusak

2. Melarutkan dan membawa nutrisi-nutrisi, oksigen dan hormon ke seluruh sel tubuh yang membutuhkan

3. Melarutkan dan mengeluarkan sampah-sampah dan racun dari dalam tubuh

4. Katalisator dalam metabolisme tubuh

5. Pelumas bagi sendi-sendi

6. Menstabilkan suhu tubuh

7. Meredam benturan bagi organ vital seperti organ mata, tulang belakang dan kantung amniotik janin pada proses kehamilan.

8. Menjaga kelembaban selaput-selaput lendir, seperti misalnya yang terdapat 

di paru-paru dan mulut.

9. Pemrosesan protein makanan.

Rekomendasi AAHI:

Untuk para hobiis, minimal makanan mengandung 5 dari bahan pokok di atas + airUntuk para breeder, minimal makanan mengandung 3-4 bahan pokok di atas + air

MAKANAN TAMBAHAN: 

BIJI GANDUM (termasuk Oat dan Barley)

  

                       Gandum                                                   Barley 

              Oat (Havermut) 

Protein yang dikandung biji gandum terdapat asam amino non-essensial dan asam amino esensial. Asam amino esensial tidak dapat dibentuk oleh tubuh. Asam amino esensial dari biji gandum yang akhir-akhir ini terus digali peranannya adalah triptofan. Triptofan ditemukan memiliki kadar yang paling rendah dari suatu protein sempurna. Peranan triptofan sangat penting untuk proses pemulihan penyakit yang berkaitan dengan stress.

Nilai Gizi pada biji gandum per 100 gram adalah:Protein & Asam Amino   13.7g

Kalori 339(1419 kJ)

Karbohidrat 72.6g

Serat 12.2g

Lemak 1.9g

Vitamin E 0.8mg

Vitamin K 1.9mcg

Thiamin 0.4mg

Riboflavin 0.2mg

Niacin 6.4mg

Vitamin B 60.3mg

Folate 44.0mcg

Pantothenic Acid 1.0mg

Choline 31.2mg

Betaine 72.8mg

Calcium 34.0mg

Iron 3.9mg

Magnesium 138mg

Phosphorus 346mg

Potassium 405mg

Sodium 5.0mg

Zinc 2.9mg

Copper 0.4mg

Manganese 3.8mg

Selenium 70.7mcg1

Kandungan Barley : 

Protein 9.9g,

Kalori 352(1474 kJ), 

Karbohidrat 77.7g

Lemak 1.2g

Kandungan Oat:

Protein 16.9g

Kalori 389(1629 kJ)

Karbohidrat 66.3g

Lemak  6.9g

CANARY GRASS SEED

atau biji kenari, besarnya kurang lebih sebesar beras, bentuknya gepeng dan ujung-ujungnya agak runcing. Kulitnya licin dan keras tetapi mudah sekali terlepas. Yang berkualitas baik yaitu yang tua, kering bersih dan tidak berbau dan berwarna kuning muda mengkilat

Kandungannya adalah : 14,4% protein, 6,4% lemak dan 55,3% hidrat arang.

KACANG TUNGGAK / KACANG TOLO

Kacang Tunggak (Vigna unguiculata, L) termasuk dalam keluarga Leguminosa. Bijinya mempunyai kandungan protein cukup besar yaitu sekitar 25%. Tanaman ini diperkirakan berasal dari Afrika Barat.

Biji kacang tunggak yang telah matang pada pengukuran 100 g mengandung 10 g air, 22 g protein, 1,4 g lemak, 51 g karbohidrat, 3,7 g vitamin, 3,7 g karbon, 104 mg kalsium dan nutrisi lainnya. Energi yang dihasilkannya sekitarnya sekitar 1420 kj/100 g.

BIJI SORGUM

Sorgum (Sorghum spp.) adalah tanaman serbaguna yang dapat digunakan sebagai sumber pangan, pakan ternak dan bahan baku industri.

Dipandang dari kandungan gizi, sorgum mengandung vitamin B1 (4,4 mg), protein (11 g), zat besi (0,38mg), kalsium (28mg), dan fosfor (287mg), lemak (3,3mg), karbohidrat (73 g). Energi yang dihasilkan 332 cal. 

PELLET

Pellet merupakan makanan berupa konsentrat yang didalamnya terdapat berbagai macam kandungan seperti protein, vitamin, karbohidrat, lemak dan berbagai kandungan lain.Namun dalam memberikan pellet harus diketahui jumlah kebutuhan yang dibutuhkan oleh hamster.Karena rata2 pellet memiliki kadar protein yang tinggi, sebaiknya pemberian haruslah dengan porsi yang tidak banyak untuk mencegah kelebihan protein yang dapat berakibat negatif pada hamster. 

MAKANAN SELINGAN:

BIJI BUNGA MATAHARI

Biji bunga matahari sangat disukai oleh hamster, namun karena mengandung lemak yang cukup tinggi pemberian berlebih bisa membuat hamster menjadi kegemukan dan tidak sehat. Biji bunga matahari bukan makanan pokok hamster walaupun bisa digunakan dalam campuran makanan pokok dalam jumlah yang sedikit.

Kandungan gizi dalam 100 gr:

Protein 20.8g

Kalori  584(2445 kJ)

Karbohidrat 20.0g

Lemak 51.5g

Vitamin A 50.0IU1%

Vitamin C 1.4mg2%

Vitamin E 33.2mg166%

Vitamin B6 1.3mg67%

Kalsium 78.0mg8%

Zat besi 5.2mg29%

Air 4.7g

TAHU

Sebagai hasil olahan kacang kedelai, tahu merupakan makanan andalan untuk perbaikan gizi karena tahu mempunyai mutu protein nabati terbaik karena mempunyai komposisi asam amino paling lengkap dan diyakini memiliki daya cerna yang tinggi (sebesar 85% -98%). 

Nilai gizi Tahu/Tofu per 100 g (3.5 oz) 

Energi                 318 kJ (76 kcal) 

Karbohidrat        1,9 g

Lemak                4,8 g

Protein               8.1 g 

Kalsium              350 mg (35%)

Besi                   5.4 mg (43%) 

Magnesium       30 mg (8%) 

Sodium              7 mg (0%) 

TAUGE

Tauge/Kecambah merupakan pangan yang rendah kadar lemak, kaya vitamin C, kaya vitamin E serta memiliki folat dan protein yang dapat memperkecil risiko timbulnya penyakit kardiovaskular dan merendahkkan LDL dalam darah

Tauge juga bisa digunakan sebagai makanan sapihan, makanan untuk bayi hamster yang mengalami masa peralihan dari mengonsumsi susu menjadi mengonsumsi makanan padat.Walau begitu tauge bukan makanan pokok dan hanya sebagai makanan selingan karena terlalu banyak memberikan makanan yang mengandung air dapat menyebabkan diare pada hamster.

Makanan2 yang sudah disebutkan di atas merupakan makanan yang direkomendasikan oleh AAHI dengan takaran yang disesuaikan dengan kebutuhan hamster. Pemberian sesuatu yang berlebihan akan mendatangkan kerugian bagi hamster2 anda. Hendaknya teman2 bijaksana dalam memberikan yang terbaik untuk hamster2 kesayangan kita.Info ini akan diperbaharui sesuai dengan informasi2 yang akan didapat nantinya......

Waspada Mengawinkan Hamster Campbell Putih Polos

Oleh Andan Alief dan Hamstermister Seratus Enambelas di All About Hamster se-Indonesia

Pada Hamster Campbell ada yang berwarna putih polos. Baik yang mutasi seperti Albino ataupun karena corak dan warna yang termodifikasi seperti REW dan BEW.

Kita tau bahwa mengawinkan dua ekor Platinum beresiko menghadirkan efek lethal pada anak2nya, dimana anak2nya bisa terlahir cacat, kerdil atau mempunyai mata yang tidak simetris. REW dan BEW termasuk Platinum.

Tapi bukan hanya ini masalahnya. Berhubung warna Campbell ini putih polos (all body white), kita harus menyadari bahwa bisa jadi ada corak yang tersembunyi pada hamster ini.

Kita ambil contoh Albino (cc) yang mempunyai pattern self colour yakni dengan warna solid seluruh badan dan merupakan hamster dengan mutasi sempurna dari Campbell Normal (A) yang mempunyai pattern agouti. Albino mempunyai warna putih pada seluruh tubuh dengan mata merah. Masalah akan timbul jika ternyata Albino tersebut adalah Mottled Albino.

 

Campbell Normal Campbell Albino

Apa sih mottled itu? Bercak putih atau blocking berwarna putih pada tubuh hamster dengan kuantitas yang berbeda2. Bisa sedikit, bisa pula banyak :D Malah ada yang hanya menyisakan sedikit tanda dari warna dasar hamster.

"Mottled

Generally patches of white hairs interspersed with patches of colored hairs

often in a spotting pattern.

The spots range from very small to very large, and some hamsters are mostly white with a few spots while others are mostly colored with a few white spots, and some show no visible spots at all." -Linda Price

So, jika Mottled Albino maka definisinya adalah hamster berwarna putih dengan bercak putih (baik sedikit atau banyak) hehehehe..

"lha, jadi kaya gimana dong warnanya?" -- ya tetep putih polos >.<

Nah hal tersebut juga bisa dijadikan dasar untuk menepis anggapan salah kaprah selama ini bahwa Albino itu bisa dijadikan "bahan dasar" mencetak Mottled. Karena menurut pengalaman masa lalu beberapa teman2 yang mengawinkan Albino dengan Black maka akan menghasilkan Mottled Black. Malah ada yang meyakini bahwa Mottled itu berasal dari Albino.. wew @.@

Albino dengan sifat gen resesif dan berkode (cc) bisa berubah menjadi Mottled yang bersifat dominan dan berkode (Mo/Mi) itu merupakan hal yang luar biasa :)

Pengalaman tanpa pengetahuan yang memadai akan menghasilkan kesimpulan yang keliru bahkan cenderung menyesatkan.

Bisakah REW atau BEW menyamarkan corak Mottled? ya bisa. Kondisinya akan sama seperti Mottled Albino tadi, yakni tetap berwarna putih polos.

BEW (Black Eyed White)

Bagaimana dengan Albino Platinum? Platinum adalah corak putih pada punggung yang bercampur dengan warna dasar. Pada tahap ekstrim jika bercampur dengan gen dilute maka akan menghasilkan warna putih menyeluruh.

"Platinum

White hairs intermixed with colored hairs.

The quantity of white hairs ranges from virtually no white hairs to entirely white animals often referred to as dilute platinums." -Linda Price

Jadi Albino Platinum itu adalah hamster putih polos dengan corak putih. Jadi sama aja kaya Mottled Albino, warnanya tetap putih polos :)

Karena corak Mottled dan Platinum tersamar (masking) oleh warna putih polos pada Albino, maka sangat beresiko jika kita mengawinkan Albino dengan hamster bercorak Platinum atau dengan hamster dengan corak Mottled. Begitu pula dengan Albino dengan Albino atau Albino dengan REW atau BEW.

Karena banyak kasus berupa keluhan dari teman2 ketika mengawinkan Albino-nya dengan Mottled atau dengan Platinum menghasilkan anakan yang berwarna putih polos dengan kondisi eyeless, kerdil atau lemah fisik.

Sebenarnya hal ini sudah lama menjadi topik pada California Hamster Association. Pada situsnya mereka mengatakan:

"Some colors “hide” or “mask” other colors or patterns. Let’s take a common example. There is an Albino Campbells. The Albino lacks all pigment. What if one parent of the Albino was a Mottled but carried Albino while the other parent was an Albino? You would expect to get some babies who appeared to be Albino but were genetically also Mottled............. Thus, you would never want to breed an Albino from one of these litters to a Mottled or you would be creating the exact scenario above of breeding a Mottled to a Mottled. You would expect 25% of the babies to be eyeless, toothless white babies who would die."

Singkatnya, jika ternyata Mottled Albino (dimana hanya terlihat sebagai Albino biasa) dikawinkan dengan Mottled lain, maka terjadilah perkawinan Mottled x Mottled yang jika ternyata membawa gen lethal (Mi) akan menghasilkan 25% bayi dengan kondisi cacat seperti eyeless atau toothless.

Jadi, apa yang harus kita lakukan?

- Hindari mengawinkan hamster Albino dengan Mottled

karena kita tidak bisa tau apakah Albino tersebut Mottled atau tidak. Jika memang tidak, maka resiko menghasilkan anakan Mottled Albino akan terjadi.

- Hindari mengawinkan Albino dengan Platinum

- Hindari mengawinkan Campbell putih polos dengan Campbell putih polos bisa memunculkan skenario:

- Mottled Albino x Mottled Albino

- Albino Platinum x Albino Platinum

- Albino Platinum x REW/BEW

- Mottled REW/BEW x Mottled Albino

- Mottled REW/BEW x Mottled Albino Platinum

Karena jika hal tersebut terjadi akan menghasilkan 25% anakan dengan kondisi kerdil, cacat fisik, tidak memiliki mata, tidak memiliki gigi bahkan tidak pernah terlahirkan (terserap kembali dalam rahim)

Penulis: Mr.116

Sumber referensi: California Hamster Association, Hamstersinfocus

Foto-foto: Mr.116, aaahamster.org, Martin B.